GD - parte 2

Com relação ao histórico escolar, é incorreto afirmar que:

Como é feita a licitação de gêneros alimentícios para o PAE?

Quantos aos tipos de despacho, assinale a opção correta.

Sobre a matrícula por transferência podemos afirmar que:

Faça a correspondência entre as colunas no que se refere ao armazenamento de gêneros alimentícios.

1 - Ambiente
2 - Refrigerada
3 - Congelada
( ) - Diversos tipos de carnes.

( ) - Laticínios com indicação pelo fabricante como iogurte, requeijão e margarina.

( ) - feijão, arroz, leite em pó, leite UHT, polpa de tomate, óleo, farinhas, biscoitos, pães, entre outros.

Marque a opção correta :

De acordo com o que estudou, a qualidade do gênero alimentício depende dos fatores abaixo, exceto de um, qual?

A matrícula renovada é feita:

Compõe o Sistema Municipal de Educação, exceto:

Faça a correspondência entre as colunas no que se refere às ações das secretarias/órgãos envolvidos no programa.

1 - Câmara Gestora de Gêneros Alimentícios – CGGA

2 - Controladoria Geral do Município – CGM

3 - Empresa Municipal de Informática - IPLANRIO

4 - Secretaria Municipal de Administração – SMA

5 - Secretaria Municipal de Educação – SME

( ) Colegiado deliberativo, formado por um representante da SMA, SME, SMSDC, INAD, SUBVISA, CGM e IPLANRIO.

( ) Órgão de controle interno da PCRJ e Gestora do Sistema de Gêneros Alimentícios (SISGEN), sendo as secretarias que utilizam Subgestores.

( ) O SISGEN é um sistema desenvolvido pela IPLANRIO de controle de gêneros alimentícios.

( ) Realiza o processo licitatório através de Pregão pela modalidade presencial.

( ) A Coordenadoria de Infraestrutura (E/SUBG/CIN) por meio da Gerência de Alimentação Escolar (E/SUBG/CIN/GAE) é o órgão responsável pelo gerenciamento do planejamento das ações que viabilizem o atendimento ao Programa de Alimentação Escolar (PAE) nas unidades escolares da Rede Municipal de Ensino.

Marque a opção correta :

São normas de conservação documental, exceto:

A Gerência de Alimentação Escolar (GAE), lança no SISGEN, exceto:

Criou o Sistema Municipal de Ensino da Cidade do Rio de Janeiro.

É correto afirmar que?

São agentes físicos causadores da deterioração de documentos, exceto:

Não é competência das Coordenadorias Regionais de Educação.

Quanto à estrutura do ato normativo, faça a correspondência entre as colunas:

1 – Epígrafe
2 – Ementa
3 – Preâmbulo

( ) Denominação do ato, em letras maiúsculas, em negrito e centralizado sobre o texto, seguida da sigla do órgão emitente (exceto quando se tratar de Decreto), do número do documento em sequência ininterrupta e da data de emissão.

( ) Resumo do assunto principal, obrigatório nos atos normativos, exprimindo claramente o objetivo ou a finalidade primordial do ato e, se for o caso, citando dispositivos alterados ou revogados. O texto deverá começar por letra maiúscula e as demais minúsculas, exceto no início de nomes próprios e deverá estar alinhada à direita.

( ) Deve constar referência aos dispositivos constitucionais, legais ou regulamentares que alicerçam a expedição do ato, bem como ao processo ou outro documento que lhe deu origem, além de justificativas da medida adotada, quando julgada necessária. (Incisos III e IV do Decreto n.° 2.477/1980)

Julgue os itens e marque a opção correta.

[ ] As MARCAS dos gêneros alimentícios devem corresponder à Relação Mensal de Marcas, elaborada pelo INAD e enviada para todas as Unidades Escolares.


[ ] Se o prazo de validade estiver vencido, apagado ou borrado, não se deve aceitar o gênero alimentício.

[ ] As carnes (bovina, aves e peixes) deverão ter aparência, cor, odor e sabor característicos, não apresentando coágulos sanguíneos, manchas escuras, esverdeadas ou amareladas e sinais de descongelamento.

[ ] As hortaliças e frutas deverão apresentar defeitos graves (dano profundo e podridão) que representem quantidade superior a 1% (um) do peso total do gênero alimentício entregue.

[ ] É permitido o recebimento de gêneros alimentícios distintos do previsto no Descritivo de gêneros alimentícios do Guia Alimentar.

Marque a opção correta:

São países que possuem Acordo Cultural com o Brasil, exceto:

Julgue as sentenças e marque a opção correta.
( ) O ofício é uma correspondência unilateral de circulação interna e externa à administração que o gerou.

( ) A característica principal da Circular é a agilidade. A tramitação da Circular em qualquer órgão deve pautar-se pela rapidez e pela simplicidade de procedimentos burocráticos.

( ) Memorando é uma modalidade de correspondência interna ou externa enviada, simultaneamente, a diversos destinatários, com o objetivo de uniformizar procedimentos em vários órgãos municipais.

É medida preventiva contra a deterioração de documentos:

Em que ano ficam extintas as Turmas de Progressão?

Leia as sentenças e marque a opção correta quanto ao pré-preparo e preparo das carnes.


I - Não é necessário que as placas usadas para o corte de carne bovina e de frango sejam diferenciadas.

II - Nos cortes de carne bovina será tolerado no máximo 10% de gordura. Nos cortes de frango será tolerado no máximo 6% de adição de água.

III - As peças de coxas e sobrecoxas de frango deverão ter tamanho uniforme, não apresentar ossos quebrados ou penugem e não conter excesso de pele.

O lançamento da frequência escolar do aluno deve ser efetuado, pela equipe administrativa da unidade escolar, das formas abaixo, exceto:

A transferência de alunos entre escola com SGA e SCA...

Leia as sentenças e marque a opção correta quanto às embalagens dos alimentos.

I - É necessário retirar os gêneros alimentícios das caixas de madeira e de papelão antes da pesagem.

II - É importante observar se as embalagens estão limpas, devidamente fechadas (lacradas) e íntegras, sem furos ou rasgos. Não podem estar amassadas ou estufadas. E as latas devem ainda estar livres de ferrugem.

O histórico escolar deve conter:

Faça a correspondência entre as colunas:
1 - ATOS NORMATIVOS
2 - ATOS NÃO NORMATIVOS
3 - ATOS NÃO NORMATIVOS DE PESSOAL

( ) Atos que apresentam numeração própria, em ordem crescente e ininterrupta, renovada anualmente.
( ) São instituidores de regra geral de atuação permanente.
( ) São atos individualizados e de atuação instantânea.

Qual das afirmativas abaixo está correta?

A transferência de alunos entre escolas com SGA é realizada através do menu:

Refere-se à conservação documental:

A lei que ampliou a obrigatoriedade escolar de 4 (quatro) para 8 (oito) anos, aglutinando o antigo primário ao ginasial foi:

Na matrícula fora do período é possível realizar matrículas de alunos dos tipos:

Leia as seguintes sentenças e marque a opção correta.

I - Baseada nas informações dos relatórios do SISGEN (Mapa de Consumo Mensal) digitados pelas Direções das unidades escolares, a Gerência de Alimentação Escolar prevê o quantitativo de gêneros num próximo certame para o pleno atendimento à Rede Municipal de Ensino, considerando inclusive as demandas de ampliação da rede.

II - O INAD registra no sistema SISGEN os cardápios que serão utilizados e o planejamento dos mesmos.

Leia as sentenças e marque a opção correta: I - A correspondência não é publicada em Diário Oficial e sua divulgação é feita entre os órgãos que estão transferindo informações. II - Por não terem natureza sigilosa, a publicidade é reservada aos órgãos relacionados com o objeto informacional que, naturalmente, motivou a elaboração da correspondência.

Assinale a alternativa incorreta.